Zutaten:500 g KichererbsenSalz25 g Ingwerwurzel1/2 Bund Frühlingszwiebeln2 grüne Chilischoten3 Knoblauchzehen2 1/2 El Ghee (geklärte Butter)3 Tomaten1 Tl gemahlene Granatapfelkerne2 1/2 Tl Garam MasalaPfeffer100-150 ml Gemüsebrühe1 El Zitronensaft3 El frisch gehackter Koriander ZubereitungZubereitungszeit: ca. 25 Minuten (plus Einweich- und Garzeit) Pro Portion ca. 220 kcal/922 kJ Die Kichererbsen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag abgießen und […]
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