CategoriesJapanküche

Karaage Don – Chicken Karaage auf Reis für 2 Personen

Zutaten: 12 Stück Chicken Karaage. 2 Tassen Sushi Reis. 1 Stange Frühlingszwiebeln 2 Radieschen. 1 Zitrone (oder Zitronensaft). Mayonnaise. Sojasoße Benötigte…

CategoriesThaiküche

Padthai Nudeln mit Hühnerfleisch für 4 Personen.

Zutaten: Vegetarier ersetzen das Hühnerfleisch ganz einfach durch mehr Tofu und die Fisch- und Austernsauce durch Sojasauce. 200g Reisnudeln, 3mm…

CategoriesVietküche

Sommerrollen vietnamesische Art

Zutaten: für leckeren Sommerrollen mit Garnelen- und Fleisch500 g Garnelen.700g Hühnerfleisch. 500 g Vermicelli Fadennudeln. 1 Packung Reispapier.Karotte, Gurke, Ei.…

CategoriesChinaküche

Wan Tan Suppe mit Huhn und Shrimps für 4 Personen

Zutaten: 25 Wan-Tan-Teigblätter (TK). 100 g Hühnerfilet. 100 g Shrimps3 Frühlingszwiebeln. 2 Knoblauchzehen. 2 El Reismehl1 El Sojasauce. 1 Tl…