Yuzufruchtsaft Yusuzu 720ml /Japan –
€ 49.90
Japanische Shikumeiji Yusuzu. Yuzu Juice.
Zutaten: Yuzu( Japanisches Zitrus. Shikokumeiji
Ernährung Pro 100 g:
Energie: 142 kJ / 34 kcal
Fett: 0,0g (von denen Saturates:0,0g)
Kohlenhydrat: 9,1 g (davon Zucker: 3,5g)
Protein: 0,6g
Salz: 7,6g.
Produktinformationen: Yuzu ist eine Korea und Japan kultivierte Zitrusfrucht, die von der Form her den Satsumas ähnelt. Sie ist saftig, leicht bitter, säuerlich- aromatisch und weist komplexere Aromen als Zitronen auf. In der asiatischen Küche werden Yuzus gern zusammen mit Salz und/oder Pfeffer oder Chilies als Gewürz verwendet. Dieser Yuzu-Saft ist reiner Zitrussaft.
Halb Mandarine, halb Zitrone erobert die japanische Yuzu die Spitzenküche und die Grossverteiler. Weniger Saft, aber dreimal so viel Vitamin C
Die unscheinbare Frucht ist so aromatisch, dass sie sich auch zum Würzen eignet.
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