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Weißes Maismehl 1kg / PAN –

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PAN Pan -Vorgekochtes weisses Maismehl. No GMO. Gluten Free. 

Zutaten: weisses Maismehl 100%.

Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1514 kj /357 kcal

Fett  2  g – Davon  Fettsäure 0,3 g

Kohlenhydrate 75,5 g – Davon Zucker 0,9 g

Ballaststoffe   3 g

Eiweiß  7,8 g

Salz  0 g

Pan Mais Mehl ist ein spezielles weißes Mais Mehl, das bereits vorgekocht wurde und aus Venezuela stammt. Pan Mais Mehl eignet sich besonders gut zum Backen für Arepas oder Empanadas. Das bei uns bekanntere gelbe Mais Mehl eignet sich nicht so gut zum Backen.

Dieses Maismehl eignet sich sehr gut für leckere Arepas (Maisbrot-Fladen), Rezept:

Zutaten: 1 Tasse vorgekochtes Maismehl (zB P.A.N.)

1 Tasse lauwarmes Wasser

1/2 TL Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander vermischen, das Mehl wird das Wasser komplett aufsaugen.

Der Teig soll geschmeidig sein und kaum an den Händen kleben. Bitte sofort verarbeiten, da der Teig sonst austrocknet.

Dann Taler formen zB. 10cm groß und 1cm dick.

Den Boden einer Pfanne mit Öl bedecken und die Arepas von beiden Seiten goldbraun backen.

Man kann die Arepas auch mit z.B. Feta oder parmesan oder Gauda machen, dabei den Käse direkt 

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NameWeißes Maismehl 1kg / PAN - removeLaksa (Kokos Curry Nudelgericht) Singapore 50g/Asia Home - removeFermentierter Brauner Senfkohl 230g/Pigeon Brand - removeKreuzkümmel Cumin Seeds 100g / TRS - removeBarbecue Marinadenmix 50g/ Mama Sita's - removeMinz Blätter 10g / Mint Leaf / NGR - remove
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PAN Pan -Vorgekochtes weisses Maismehl. No GMO. Gluten Free. 

Zutaten: weisses Maismehl 100%.

Nährwertangaben pro 100g:

Energie 1514 kj /357 kcal

Fett  2  g - Davon  Fettsäure 0,3 g

Kohlenhydrate 75,5 g - Davon Zucker 0,9 g

Ballaststoffe   3 g

Eiweiß  7,8 g

Salz  0 g

Pan Mais Mehl ist ein spezielles weißes Mais Mehl, das bereits vorgekocht wurde und aus Venezuela stammt. Pan Mais Mehl eignet sich besonders gut zum Backen für Arepas oder Empanadas. Das bei uns bekanntere gelbe Mais Mehl eignet sich nicht so gut zum Backen.

Dieses Maismehl eignet sich sehr gut für leckere Arepas (Maisbrot-Fladen), Rezept:

Zutaten: 1 Tasse vorgekochtes Maismehl (zB P.A.N.)

1 Tasse lauwarmes Wasser

1/2 TL Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander vermischen, das Mehl wird das Wasser komplett aufsaugen.

Der Teig soll geschmeidig sein und kaum an den Händen kleben. Bitte sofort verarbeiten, da der Teig sonst austrocknet.

Dann Taler formen zB. 10cm groß und 1cm dick.

Den Boden einer Pfanne mit Öl bedecken und die Arepas von beiden Seiten goldbraun backen.

Man kann die Arepas auch mit z.B. Feta oder parmesan oder Gauda machen, dabei den Käse direkt 
Asia Home - Gewürz Paste für Singapore (Kokos Curry Nudelgericht). Zutaten: galganwürzel, Schalotten, SOJAöl, ,Zucker .Salz,  rote Chilischoten, getrocknete garnelen. Knoblauch, Zitronengras,  Kurkuma, Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie    930 kj / 223kcal Fett  14g - Davon  gesättigte Fettsäure  2,2 g Kohlenhydrate  19 g - Davon Zucker  15g Ballaststoffe      3,9g Eiweiß  9,5 g Salz 9,4gPigeon Brand Fermented Mustard . Thailand.  Zutaten: Senfkohl 65%, Zucker, Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen), Salz, Säureregulator: E330, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E223. Durchschnittliche Nährwerte per 100 g: Brennwert: 125 kj / 30kcal Fett: 0 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 6,5 g- davon Zucker: 4,3 g Eiweiss:  0,5 g Salz:  2,44 g. eingelegter Senfkohl von Pigeon ist eine ernährungsbewusste Zutat für köstliche asiatische Gerichte.Verwenden Sie Pigeon einglegten Senfkohl als Gemüseeinlage für Suppen und Brühen und servieren Sie ihn zu gedämpftem Reis und pfannengerührten SchweinefleischgerichtenTRS - India: Whole Jeera Cumin Seeds - ganze Samen.

Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, hat einen kräftigen Duft und einen etwas bitteren Geschmack. Er findet vor allem in der indischen, arabischen und nordafrikanischen Küche Anwendung und passt gut zu deftigen Suppen, Gemüse-, Reis- und Fleischgerichten. Kreuzkümmel ist auch ein wesentlicher Bestandteil von Currypulver.

Tipp: Kurz vor der Anwendung die Kreuzkümmel ohne Öl leicht anrösten, anschießend im Mörser zerstoßen.

Mama Sita's - Barbecue marinade Mix . Zutaten:  Rohrzucker, Knoblauchpulver, Salz, Farbstoff E150a, schwarzer Pfeffer. Durchschnittliche Nährwerte per 100 g: Brennwert: 1630kj / 390cal Fett: 0,7g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 90 g- davon Zucker: 29 g Eiweiss:  05 g Salz: 13,8 g. Barbecue Marinade können Sie schnell und einfach Fleisch und Meeresfrüchte marinieren und anschließend grillen, braten oder im Backofen garen. Zubereitungsanleitung auf der Verpackung.NGR - Dried Mint Leaves - getrocknete Minzblätter - 10g Zutaten: getrocknete Minzblätter Getrocknete Minzblätter haben einen charakteristischen, sehr frischen und leicht würzigen Geschmack. Sie werden daher oft und gerne für die Zubereitung von Soßen, Salaten, Joghurts oder Tees verwendet. In einigen Ländern wird Minze aber auch für leckere Reis- oder Fleischgerichte genutzt. Produkt aus Indien
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