Udon Nudeln (Frisch ) 200g/Samlip Korea –

Samlip Korea  Frische Udon Nudeln.

Zutaten : Weizenmehl 74.4% , Wasser, Salz,

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g.

Brennwert 611 kJ / 146 kcal

Fett 0,4 g- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Kohlenhydrate 32 g- davon Zucker 1,8 g

Eiweiß 4,1 g

Salz 4,6 g

Udon ist eine Bandnudel der japanischen Küche, die aus Weizenmehl, Kochsalz und Wasser hergestellt wird.

Da die Nudeln nach der Zubereitung von sich aus salzig schmecken, werden sie meist in einer relativ mild gewürzten Brühe serviert,