Tandoori Masala -Barbecue Spice Blend 100g/ TRS –

TRS –  India: Barbecue Würzmittel. Grill Gewürzmittel.

Zutaten: Koriander, Salz, Bockshornkraut, Kreuzkümmel, Zimt, Chilis, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Lorbeerblätter, Muskatnuss, Farbstoff (E124 & E102), Säuerungsmittel Zitronensäure, Nelken, Muskatblüte, Kardamom.

Tandoori Masala hat einen einzigartigen abgerundeten Geschmack. Die Gewürzmischung wird mit Joghurt und Öl vermischt und zum Marinieren von Fleisch verwendet. Eines der berühmtesten indischen Gerichte ist sicher das Tandoori-Huhn, das damit mariniert und dann gegrillt wird. Tandoori Masala ist kalorienarm und fördert die Verdauung.