Tamarind Paste 250g/ Thai Dancer-

Thai Dancer- Tamarindenpaste 270ml Petflasche.
Zutaten: Tamarinden 92%, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202.

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
Brennwert: 394 kj / 93 kcal
Fett: 0 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 21 g- davon Zucker: 14 g
Eiweiss: 1 g
Salz: 1,2 g.

Tamarinde – umgangssprachlich oft „Schoten“ genannt – des Tamarindenbaums (Tamarindus indica) und finden Verwendung in der indischen, thailändischen und auch z.B. philippinischen, Vietnam Küche. Sie geben den Gerichten einen unverwechselbaren säuerlichen Geschmack.