Saffron (Extra Pure Quality) 0,5g/Spanish Delight Brand –
€ 6.99
Spanish Delight, Saffron, 0,5g
Produktbeschreibung
Extra Pure Quality. Die beste spanaische Qualität in Fäden.
Zutaten und Allergene
Saffran
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie 0 kJ / 0kcal
- Fett 0 g
- Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g
- Ballaststoffe 0g
- Eweiß 0g
- Salz 0g
Zubereitung und Aufbewahrung
Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Einige wenige der rot-orangen Fäden reichen jedoch völlig aus, um einem Gericht diesen erdigen, moschusartigen, leicht scharfen Geschmack mit bitterem Abgang zu verleihen und sie wunderbar goldgelb zu färben. Saucen, Fisch, Reis, Desserts, süßes Brot und Gebäck lassen sich damit wunderbar verfeinern. Denn wie besagt schon ein altbekanntes Kinderlied? – „Safran macht den Kuchen gelb!“
TIPP: Die Fäden für einige Minuten in warmes Wasser Tee legen. Oder Gegen Ende der Kochzeit hinzufüge.
Ursprungsland:
Spanien
