Rich & Savoury Noodle ( Stir Fry Sauce) 50g/ Lee Kum Kee
€ 1.39
LEE KUM KEE Würzsauce für herzhafte Hong Kong Style gebratene Nudeln.
Für 2 Portionen.
Zutaten: Austernextrakt 40% [Austern (Weichtiere) 90%, Wasser, Salz], Zucker, Wasser, Salz, modifizierte Maisstärke, Weizenmehl , Geschmacksverstärker (E621, E631, E627), Aroma, Stabilisator (E415 (Sojabohnen, Weizen)), Farbe (E150a), Shiitake-Pulver 0,2 %, weißes Champignonpulver 0,1 %, Gewürze.
Nährwerte Pro 100g:
Energie 578Kj/ 136 kcal.
Fett 0,5g- Gesättigte Fettsäurer 0,1g.
Kohlenhydrate 29g- Zucker 21g
Protein 5g
Salz 11g.
Zubereitung:
1. 150g klein geschnittenes Rindfleisch in 1 EL Sauce für 10 min. marinieren.
2. Etwas Öl in einer Wok-Pfanne erhitzen und das Fleisch 2 min. anbraten. Etwas Ingwer und 20g Brokkoli hinzugeben und weitere 2 Min. anbraten.
3. 200g Eier-Nudeln kochen und hinzugeben und mit der restlichen Sauce anbraten.
