Pepper Paste Hot (Gochu Jang) 500g /Bibigo Korea –
€ 4.99
Korean Bibigo Scharf Paprika Paste . gewürzte Sojapaste .
Zutaten: Maissirup, Rundkornreis, Wasser, rotes Chilipulver, Salz, Meersalz, Alkohol, Sojabohnen, Klebreis, Reismehl, fermentierter Reis.
Nährwertangaben pro 100g
Energie 1067 kJ / 252 kcal
Fett 2,7g/ Gesättigtes Fett 0,6g
Kohlenhydrate 51 g/ Zucker 27g
Protein 4,2 g
Salz 4,6 g.
Gochujang ist eine traditionelle koreanische fermentierte Chili-Pfeffersauce. Es wird aus einer kultivierten Sojabohnenbasis namens Meju hergestellt, kombiniert mit hochwertigem sonnengetrocknetem rotem Chilipulver, Reispulver und Salz. Dieses vielseitige koreanische Grundnahrungsmittel ist mit dem vertrauenswürdigen Label Bibigo auf den Markt gekommen. Als Dip und als Zutat zum Kochen gebrauchsfertig, kann es in einer Reihe von Lebensmitteln verwendet werden, um einen ausgewogenen Mischgeschmack von herzhaften, würzigen und süßen Aromen zu erzielen.
Kochanleitung Fügen Sie während des Kochens 1-2 EL koreanische Peperoni-Paste GOCHUJANG hinzu, um Ihrem Gericht einen einzigartigen scharfen, sensationellen Geschmack zu verleihen.
Sonstige Hinweise Verwendung als Kochsauce für koreanische Gerichte wie Tokpokki oder Bibimbap.
