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Gyoza Duck 600g/ Ajinomoto –

 7.99

Ajinomoto – Japan . Teigtasche mit Entefleisch.

Zutaten: Gemüse 38% (Kohl, Zwiebel, Karotte, Wasserkastanie), Weizenmehl (Gluten), Entenfleisch 17,6% (Fleisch 17,1%, Fett 0,5%), Wasser, Hoisinsauce 3,2 % (Zucker, fermentierte gesalzene Sojabohnen (Sojabohnen, Weizenmehl (Gluten), Salz, Wasser), Reisessig, Wasser, Knoblauch, Farbe (E150a), Salz, Sesamöl, Chili-Pfeffer), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen) (Gluten), Salz), strukturiertes Sojabohnenprotein, Salz, Weizengluten, gebrannter Zucker (Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser), Sesamöl, Ingwerpulver, schwarzer Pfeffer, Hefeextrakt, Kartoffelstärke, Gewürzmischung.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml/g
Brennwert: 629 kJ / 149 kcal
Fett: 3,5 g- davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 22 g – davon Zucker: 4,0 g
Ballaststoffe: 1,5g
Eiweiß  7,0 g
Salz: 1 g.

Zubereitung: In der Pfanne – 1 EL Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Gefrorenes Produkt hinzugeben und 2 Minuten lang braten. Dann 4 Tasse Wasser hinzufügen (ca. 60 ml) und für 2 Minuten abgedeckt in der Pfanne kochen. Danach abgedeckt eine weitere Minute kochen lassen, bis das Wasser verkocht ist. In der Friteuse- ca. 2 1/2 Minuten bei +170°C bis +180°C frittieren. Im Kochtopf – ca. 3 1/2 Minuten in diesenem Wasser kochen. Im Dampfgarer – ca. 5 Minuten bei +100°C dampfgaren.

Verkauf nur zum Selber abholen.

 

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