Butter Beans 500g/ TRS Indien-
€ 3.79
Trs: Butter Beans (Limabohnen)
Zutaten: Butter Bohnen
Nährwerte pro 100g
Energie: 1413kJ/338kcal
Fett: 0,7g
davon gesättigten Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 63,4g
davon Zucker: 8,5g
Ballaststoffe: 19g
Eiweiss: 21,5g
Salz: 0,02g
Butter Beans sind sehr reichhaltig an Ballaststoffen und Proteinen. Sie sind fein im Geschmack und deshalb in Indien besonders beliebt als Zugabe in Eintöpfe oder in sonstige Gemüsegerichte. Man kann sie auch mit etwas Hackfleisch und Kartoffeln essen. Sie müssen vor dem Kochen etwa für 30 Minuten eingeweicht werden.
Butterbohnen haben einen leicht sämigen Geschmack und halten dank des hohen Anteils an Ballaststoffe für längere Zeit satt.