Yanangblätter Extrakt 400ml /Nang Fah –

Nang Fah Thailand: Yanang Leaves für Dessert und Suppen
Zutaten: Wasser, Yanang Blätter Extrakt 30%farbstoffe:E141,

Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert 17kj 4 kcal
Fett <0,0g  davon gesättigte Fettsäuren <0,0 g
Kohlenhydrate 1g/davon Zucker 0,0g
Eiweiss 0,0g
Salz 0,3g

Für Dessert und Suppen
Yanang ist eine Kletterpflanze mit tiefgrünen Blättern und gelblichen Blüten, die in den heißen, feuchten Gegenden von Thailand und Laos gedeiht und nur einen sehr milden Frost verträgt,
Yanang Blätter werden  eher saurer Suppe, und oft mit  Bambussprossen, Chilischoten, Salz,  Stroh Pilze, Austernpilze oder andere Zutaten verwendet.