Pho Noodle Soup Vietnamese 50g /Asia Home –

Asia Home -Würzpaste für Vietnamesisches Rindfleisch Nudelnsuppe (Pho Bo).
Zutaten: Wasser SOJAöl. Salz, SOJAsauce(Wasser,Zucker, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl),  Zucker, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, hydrolisiertes SOJAeiweiß.Koriander,Hefeextrakt,Sternanis,Pfeffer,Zimt,Säureregulatoren, Zitronensäure,Apfelsäure.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie   423 kj / 101 kcal
Fett    0,1 g – Davon  gesättigte Fettsäure  0 g
Kohlenhydrate  21 g – Davon Zucker   21 g
Ballaststoffe    1g
Eiweiß    3,3 g
Salz        21,1 g.

Zubereitung: Zutaten: 1 Päckchen Würzpaste,750ml Wasser oder ungesalzene Rinder- oder Hühnerbrühe, 1 Zwiebel, grob gehackt, 250g Rindfleisch, in dünne Streifen geschnitten, 150g trockene Reisnudeln (nach Hersteller kochen), 50g Mungbohnensprossen, leicht blanchiert, frische Basilikumblätter, grüne Limone, Korianderblätter und geschnittene Chilischotenzum Garnieren.
Zubereitung: Wasser oder Brühe in einen Kochtopf gießen, die Würzpaste und Zwiebel hinzugeben und zum Kochen bringen. 5 Minuten köcheln lassen. Das Fleisch hinzugeben und die Suppe wieder zum Kochen bringen. Das gare Fleisch herausschöpfen und beiseite stellen. Das Rindfleisch auf die Nudeln verteilen und die Suppe darüber gießen, garnieren und servieren.

Allgemeine Informationen:.

Pho-Würzpaste den authentischen Geschmack Vietnams nach Hause! Die Mischung aus aromatischen Gewürzen sorgt für eine reichhaltige, würzige Brühe, die perfekt mit zartem Rindfleisch und frischen Kräutern harmoniert.